La folie des confitures

Il paraît que l'été est bientôt là..... Laissez-moi en douter. Avec un petit 8°C, du brouillard et une pluie incessante. La neige est annoncée demain à 1'800 mètres !! Joie, bonheur... La saison de la rhubarbe (malgré la météo maussade) est là et elle...

J'ai bien l'impression que le printemps fait mine de s'installer. Ce n'est pas trop tôt !!! Mais vu les tonnes de neige qu'il reste encore, on n'est pas prêt de cueillir de la dent de lion ;-)) Pâques c'est dans quelques jours. Alors voici une recette...

Cette fois, on y est !! Le printemps est là. Pfiou. Quel bonheur. Je revis. Même s'il reste encore beaucoup, beaucoup de neige, elle fond lentement et c'est ce qui compte ;-)) Une recette pêchée sur Marmiton : Préparation : 30 min Cuisson : 20 min Ingrédients...

Un peu de douceur dans ce monde de bruts....!! Pour 8 yaourts : - 80 cl. de lait entier - 1 yaourt entier nature - 2 poires pas trop mûres - 2 c.s. de lait en poudre demi-écrémé - 1 gousse de vanille - 3 c.s. de sirop d'érable Verser le lais dans une...

J'espère que ces quelques clichés vous plairont..... Enfin un vrai hiver !! Que du bonheur. Jazz peut enfin me voir cuisiner .... au 1er étage !!!

Merci Elvira pour cette merveilleuse recette. Est-ce que vous avez envie d'un plat simple, rapide à cuisiner, qui tient au corps et qui ravigote ? Et bien vous êtes prêts pour la minestrone d'Elvira. Pour 4 personnes : - 75 g. de fusilli (ou autres types...

Pour Noël, j'ai reçu un livre que je souhaitais depuis quelques temps : Les Soupes de Sophie. Un vrai concentré de bonne humeur. Le plein de soupes pour cet hiver bien froid. Pour 6 personnes : - 400 g. d'endives - 1 petite pomme - 1 oignon - le jus d'un...

Ca vous dit un cake à l'ananas ? Parce que celui-là, il est top ! - 160 g. de sucre (du brut pour moi) - 3 oeufs - 160 g. de farine - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de levure chimique - 150 g. de beurre fondu - 1 boîte de 400 g. d'ananas au sirop...

Le poulet, c’est quand-même bien sympa. C’est bon et on peut l’accomoder de toutes les façons. Une petite recette au beurre de sauge, ça vous plairait ? Alors voici ce que j’ai trouvé en flânant sur le blog « Un dimanche à la campagne » : Pour 4 personnes...

L'automne est en train de s'installer. Quelques arbres commencent déjà à changer de couleur ! J'adore l'automne. Septembre et octobre sont d'ailleurs mes mois préférés. J'aime leur atmosphère et leurs teintes. Une petite recette du blog "A la table de...