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Tian de légumes au parmesan

Tian de légumes au parmesan

Rien de tel qu'un tian de légumes pour célébrer l'été. En voici une très bonne version piquée sur Marmiton : Ingrédients (pour 6 personnes) : - 3 courgettes moyennes - 2 aubergines - 5 tomates - 2 poivrons rouges - 3 oignons - 5 cuillères à soupe d'huile...

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Panna cotta mocca

Panna cotta mocca

Je suis une inconditionnelle de la panna cotta. Et on m'a fait plaisir..... J'ai reçu un nouveau livre de cuisine. Encore un ...... Panna Cotta de Stéphanie Bulteau. Et voici le premier essai : Pour 4 personnes : - 20 cl. de crème liquide entière - 20...

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Errances

Errances

Quelques photos du week-end dernier.... Vue plongeante Gentianes Reflet Le temps des amours - oeufs de grenouilles Panneau fantôme Chasse à la grenouille Repos bien mérité !! Lac enneigé

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Cookies super moelleux

Cookies super moelleux

Après de nombreuses tentatives, j'ai ENFIN trouvé LA recette de cookies. Un peu croquant à l'extérieur et super moelleux à l'intérieur. Et ça, grâce à Martha Stewart. Voici cette recette extraordinaire pour 12 gros cookies : - 125 g. de farine (+ 2 c.s.)...

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Yaourts maison

Yaourts maison

J'ai reçu, il y a déjà presque ..... une année (shame on me) un yaourtière pour mon anniversaire de la part des Lillois. Il était temps que je m'y mette.... (sans commentaire). Voici donc mes premiers yaourts maison : - 1 litre de lait - 1 yaourt nature...

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