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Biscuits de Noël au pain d'épice

Biscuits de Noël au pain d'épice

Petits biscuits qui respirent bons Noël - 250 g de farine - 100 g de beurre ramolli - 125 g de sucre - 50 g d'amandes en poudre - 1 oeuf - 1 c.c. levure - épices "pain d'épice" - zestes de citron - 1 jaune d'oeuf Préchauffer le four à 190°. Dans un plat...

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Paradisiaques crèmes au choco

Paradisiaques crèmes au choco

Je n'arrive pas à imaginer que dans 10 jours on fêtera Noël.... Moi qui suis en général assez bien organisée, afin d'éviter les magasin sur-bondés......, je suis dépassée. Rien que de penser que je dois me rendre samedi prochain dans une grande surface...

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Ambiance neigeuse

Ambiance neigeuse

PETIT VOYAGE AU PAYS DE HEIDI RECOUVERT DE SON BLANC MANTEAU ! Cette fois, l'hiver a bel et bien débarqué. Il a neigé de vendredi 18h00 à dimanche 03h00. La nature a revêtu sa parure de neige. Mais ce matin, la neige est accompagnée de température de...

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Canapés de campagne aux deux saumons

Canapés de campagne aux deux saumons

Voilà une bouchée apéritive festive à souhait !! Et comme les fêtes approchent, cette recette est des plus appropriées. Ce soir il neige, il neige. Ici dans ma vallée, du 1er au 24 décembre ont lieu les fenêtres de l'Avent. Chaque soir, on se retrouve...

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Saucisse au sang des Ormonts

Saucisse au sang des Ormonts

Quelle course !!! Ca ne va pas s'arrêter et le blog s'en ressent. Pffffff ! Aujourd'hui tempête de foehn. Des rafales à 120 km/h enregistré en altitude. Et il fait .... 14°. C'est bizarre. Je voulais vous parler d'une spécialité de ma vallée. La pleine...

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