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Salade de dent de lion

Salade de dent de lion

Une irrésistible envie de printemps….. Bain de soleil avec un bon bouquin, un bouquet de tulipes et …. une salade de dents de lion !!! En avril, à la fonte de la neige, il n'est pas rare de croiser des gens, un couteau à la main, pliés en deux qui ramassent...

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Lettre à mon maître

Lettre à mon maître

Ce matin, tu étais déjà debout, tu faisais les bagages. Tu as pris ma laisse. Que j'étais content! Une petite promenade avant les vacances !!! On est partis en voiture. Tu t'es arrêté au bord de la route, la portière s'est ouverte, tu m'as lancé un bâton......

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Bucatini al limone

Bucatini al limone

L'envie de cuisiner revient petit à petit. J'ai envie de découvertes et de nouveautés. Pour 4 pers. : - 500 g. de bucatini Pour la sauce - 4 c.s. d'huile d'olive - 1 citron non traité (zeste râpé + jus) - un peu de tabasco - 2 blancs de poulet (env. 180...

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Lentilles tièdes au curry

Lentilles tièdes au curry

Je n'ai pas souvenir d'avoir vu autant de touristes dans mon petit village ! Grâce à l'excellent enneigement, ils se sont déplacés en masse. Nous voilà donc dans le "creux" de janvier, ce qui nous permet de respirer un peu.... Les fêtes sont derrière...

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Christmas spirit

Christmas spirit

J'espère que vous avez passé un aussi bon Noël que moi !! Le 1er Noël de ma nièce. Un repas succulent, des bons vins, des rires, de l'amour et le tour est joué. Petite mère Noël.... Et pour les connaisseurs..... du vieux Bitter !!! Et c'est aussi pour...

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Cocooning

Cocooning

L'hiver s'est définitivement installé. Le froid recouvre tout. Tout paraît endormi. La température est descendue à -16° C depuis 3 jours.... Et sans chauffage, c'est pas facile.....!!! La cheminée à brûler sans interruption ce qui m'a permis d'atteindre...

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Canelés bordelais

Canelés bordelais

On y est... La température descend systématiquement en dessous de 0° C. On y a droit chaque matin. Mais que c'est beau !! Une été pourri, mais un automne exceptionnel. J'avais envie de quelque chose de réconfortant... J'ai été puisé cette recette chez...

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