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Côte de boeuf et St Emilion

Côte de boeuf et St Emilion

Ca fait 12 ans que ça dure…… Et on remet ça chaque année !! Notre journée « côte de bœuf » (avant c'était notre soirée). Je vous brosse le tableau : on boit très, très bon et on mange tout aussi bien….. Mais surtout on ne se prive de rien. C’est un peu...

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Qui m'aime me suive !!

Qui m'aime me suive !!

J'adooooore !! Mon délire absolu. Et dire que certains de mes clients à qui je propose ce genre de balade ne veulent pas..... C'est à n'y rien comprendre... Pour moi ça fait partie de l'univers de la montagne. C'est un moment de grâce, unique ! Facile...

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Crème de courge au foie gras

J'ai testé une nouvelle recette, "pompée" du super site www.marmiton.org. A essayer de toute urgence. C'est un vrai délice. Je vous la livre telle quelle : Ingrédients (pour 6 personnes) : - 120 g de foie de canard cru ou cuit - 300 g net de courge -...

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Confiture de figue au thé noir

Confiture de figue au thé noir

Une magnifique journée qui commence !! Et cette météo est annoncée encore au minimun jusqu'au milieu de la semaine prochaine. On est chanceux. C'est tellement beau d'arriver au bureau et d'avoir la chance de pouvoir admirer un si beau panorama. Le week-end...

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Un autre monde

Un autre monde

Hier j’ai croisé, dans le cadre de mon boulot, une vendeuse de pub venue évidemment me vendre de gré ou de force une annonce publicitaire. Jeune femme sympa par ailleurs. Mais un peu effrayée que l’on puisse vivre dans un endroit aussi reculé que celui...

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Proust

Le principal trait de mon caractère : tolérante, généreuse, passionnée, rieuse, franche La qualité que je désire chez un homme : qu'il me surprenne La qualité que je désire chez une femme : spontanée, généreuse Ce que j'apprécie le plus chez mes amis...

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ENFIN !

Ca y est !! Je l'ai reçu ce matin .... mon appareil numérique. Je vais enfin pouvoir prendre des photos et les balancer sur le site... Dès ce soir je vais mitrailler my home sweet home et surtout la vue que j'ai depuis mon havre de paix. Bonne soirée...

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Gelée de coing anisée

Gelée de coing anisée

Et ce week-end, je plonge à nouveau dans mes bassines ! Au programme : gelée de coing anisée. Tout un programme, mais extrêmement simple à réaliser. - 1 kg de coings - même poids de sucre que de jus obtenu - 3 étoiles de badiane - jus de citron Frottez...

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