delires sales

Je n'avais jamais vu de poivrons de cette couleur. Ils sont magnifiques et leur goût est assez doucereux. Cela ressemble un peu à la carotte. Je me suis empressée de trouver une recette toute en légéreté pour les avaler aussitôt !! J'ai donc pris du cottage...

Rien que d'y penser j'en ai encore l'eau à la bouche.... Un vrai bonheur cette recette. Merci Tarzile. Pour 6 pers. : - 1.5 kg de pilon de poulet (pour ma part j'ai fait un savant mélange de cuisses, d'ailes et de pilons) - 125 ml de miel - 85 ml de sauce...

Si vous souhaitez organiser un petit apéro rapide, alors pas d'hésitation et attaquez ces petites bombes de saveurs. La recette, je l'ai trouvée chez Lorette sous la forme d'un cake. Mais j'avais envie d'autre chose, donc j'ai plongé pour ces muffins....

Une belle papillotte qui fleure bon le soleil. J'adore ça. Je pourrais presque ne manger que ça. Pour 2 personnes : - 4 filets de poisson blanc - 8 tomates cocktail - 1 citron bio - une très bonne huile d'olive bien fruitée - 4 grosses feuilles de basilic...

Une petite recette avant le week-end. Pas de raison de se priver.... Pour 2 personnes : - 4 oeufs - 2 c.s. de crème double (épaisse) - sel et poivre - foie gras Faire chauffer le four à 220°. Beurrer deux ramequins. Casser 2 oeufs dans chaque ramequin....

Dans mon congélateur, j'ai quelques indispensables. Toujours utile si quelqu'un débarque à l'improviste. Dont des grosses crevettes. Faciles à cuisiner et surtout d'une rapidité déconcertante. Pour 4 personnes : - 24 grosses crevettes - 1 poivron vert...

Il y a quelques semaines, je me suis offert le livre de José Maréchal "Verrines, apéros et gourmandises". J'y ai trouvé quelques perles, dont celle-ci : Pour 4 verrines : - 1 barquette de mâche- 3 poires pochées- 100 g. de roquefort- 10 cl. d'huile d'olive-...

Le printemps s'est installé. Un vrai bonheur. Lézarder au soleil avec un bon bouquin.... C'est un moment suspendu. Les jours sont plus longs. Les oiseaux s'en donnent à coeur joie. Et les écureuils sautent de branche en branche joyeusement. Ca faisait...

Un petit ravioli très printanier..... - pâte à ravioli- 500 g. d'asperges vertes- 35 g. de parmesan fraîchement râpé- 125 g. de ricotta- 2 petits oeufs- noix de muscade- 4 feuilles de basilic- sel Ôter le bas dur des asperges et les cuire dans de l'eau...

Petit apéro super vite fait et toujours très apprécié..... La recette de tapenade, je l'ai attrapée là. Un rouleau de pâte feuilletée. Le recouvrir de tapenade, rouler les petits palmiers et hop... au four !!